Café beurre-praline
Ingrédients:
Le terme « praline » désigne des amandes ou noisettes caramélisées enrobées de sucre.
C'est ce goût séduisant de sucre roux mélangé à du beurre qui donne son parfum au sirop utilisé dans notre recette.
150 ml de café Melitta Classic décaféiné
15 ml de crème fraîche épaisse
7,5 ml de cassonade foncée
5 ml de beurre
22,5 ml de sirop de praline
Nombre de personnes: 1
Préparer 150 ml de café Melitta Classic décaféiné.
Mélanger le café, la crème, la cassonade et le beurre dans une petite casserole et porter à feu doux.
Faire chauffer sans cesser de remuer jusqu'à complète dissolution de la cassonade.
Ajouter le sirop de praline, bien mélanger et servir chaud.